enkla nötfärsbiffar
Bra tips! Köp ett storpack svensk nötfärs, väg upp och gör biffar ca 75g styck. Salta + peppra och så stek i ca 4 minuter på varje sida.
Perfekt att servera till blomkålsmos (koka blomkål, mixa med stavmixer/salt/peppar/ev lite persilja).
Man behöver inte ägg, ströbröd och massa sånt för att 'hålla ihop' biffen. Keep it simple, det här är smaskens och meganytto! Frys in!
Jag fixade liknande biffar idag fast plattare så det blev mer hamburgare. Potatis o morötter i ugn och sen åt vi detta med Frisco bröd, mums! Det är ju fredag! Kram på dig Flamman