en ny start
God morgon lovers! Ny vecka - ny start. Senaste veckorna har vart lite hektiska. Ni vet att om bloggen är dåligt uppdaterad så betyder det att det är fullt upp och jag inte får tillfälle att sitta vid datorn. Bloggen speglar mitt liv kan man säga. I balans - ja då bloggar jag :)
Jag har senaste tiden styrt med ett nytt jobb som jag börjar på i oktober. Då ska jag nämligen tillbaka till resebranchen (yey!!) och börja jobba på Kalmars bästa resebyrå Big Travel. Det ska bli SÅ kul. Teamet är bäst av alla Big Travels butiker i hela Sverige och deras säljare är med på topplistan månad efter månad. Sånt peppar mig grymt mycket. Så nu tackar jag för min tid på Ekerum och blickar framåt. Nytt kapitel!
Efter några veckors obalans, ja då måste jag styra upp. Typ rensa skafferiet och stryka kläder, tillbaka till ordningen och struktur. Jag är en obotlig feng-shui:are. Jag tror verkligen att harmoni bland saker och ting ger harmoni i själen. Så idag börjar jag dagen med en frukost som är höjden av sundhet. Den innehåller nyttiga fetter, kolhydrater och proteiner. Bättre än så här blir det inte! Jag älskar känslan av att kunna tänka 'det här mår min kropp av, det är så här mycket den behöver och den har fått i sig alla viktiga ingredienser'. Receptet är från min husgud Paulun och jag ska tipsa er om BÄSTA inköpet i eftermiddag. Stay tuned!!
Puss på er!
250 g hackad frukt (ca 2 stycken, hacka inte om du har bråttom, det tar längre tid att äta när den är hackad), 50 g 10% hårdost och två kokade ägg. Tips: köp en matvåg om du inte redan har en. Dom digitala är smidigast, finns på tex Ica Maxi eller Clas Ohlsson för ca 300 kr.
Kanel är bra grejer, och gott att strö på äpple.....
Osten heter Munkens svarta 10%. Den är perfekt att göra stavar av och äta. Ost är inte så nyttigt när fetthalten är hög, men tar man däremot en med lägre halt så blir den helt plötsligt supernyttig och en grym proteinlkälla!
Vill bara påminna om att frukt innehåller väkdigt mycket socker. Hört att ett äpple på 100 g innehåller ca 3,5 sockerbilar och en banan på 100 mer än 5 stycken. Fått tips om att ge barnen max 2 fruker per dag för att minska sockerberoendet.